Mistura de corantes artificiais para fins alimentícios amarelo gema
20 de outubro de 2020
Mistura para o preparo de creme de confeiteiro
20 de outubro de 2020
Vantagens
- Sabor e aroma agradáveis;
- Excelente durabilidade;
- Resiste à temperatura de forno e do freezer;
- Tolera a adição de outros ingredientes para enriquecimento dos recheios e coberturas, devido à sua formulação balanceada;
- Fácil e rápido de preparar - basta adicionar leite;
- Não contém gordura trans;
- Excelente apresentação;
- Não gelatiniza;
- Textura firme, lisa e homogênea;
- Forneável;
- Preparação a quente;
- Acabamento de qualidade (ponto de pitanga);
- Multiuso: bolos, bombas, pães, sonho;
- Excelente cremosidade.
Modo de preparo
Receita sugestiva para 1 kg de MISTURA PARA O PREPARO DE CREME CONFEITEIRO CREMITO FEST.
Aqueça 1,5 L de leite. Dissolva 1 Kg de Mistura para o preparo de Creme Confeiteiro Cremito Fest em 1 L de leite frio. Misture com o leite quente e mexa até fervura.
Rendimento
4 Kg de creme confeiteiro.
Informações Adicionais
Embalagem:
Pacote - 1 kg.
Caixa - 25 kg (contém 25 pacotes com 1 kg cada).
